I denne artikel vil vi yderligere udforske Lassi og dens indflydelse på nutidens samfund. Lassi har været et emne for interesse og diskussion i mange år, og dets relevans er stadig til at tage og føle på i dag. Fra dets oprindelse til dets udvikling over tid har Lassi sat et betydeligt præg på forskellige aspekter af menneskelivet, der påvirker alt fra interpersonelle forhold til politiske og økonomiske dynamikker. Gennem denne detaljerede analyse vil vi søge at bedre forstå Lassis rolle i nutidens verden og reflektere over dens indflydelse i fremtiden.
I nyere tid bliver der også lavet sød lassi som er tilsat sukker, rosenvand og/eller mango, jordbær andre slags frugtjuice. Safran-lassi er en specialitet fra Sindh og Jodhpur i Rajasthan i Indien. Makhaniya-lassi er en lassi tilsat smør. (Makhan betyder smør på Hindi og Urdu).
